Στα 16 δισ. ευρώ έφτασε το 2025 η οργανωμένη αγορά σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα, από 12 δισ. ευρώ το 2020, με την αύξηση να συνδέεται σε σημαντικό βαθμό και με τις ανατιμήσεις. Με τις έξι μεγαλύτερες αλυσίδες να συγκεντρώνουν το 71% της αγοράς, οι επιχειρήσεις αναζητούν νέες πηγές εσόδων